13-12-2019, 08:50
Kuchenka gazowa to najbardziej podstawowe wyposażenie każdej kuchni, a w szczególności restauracyjnej. Od jej wielkości i jakości będzie zależało to, ile posiłków będziemy w stanie wydać na raz, a także jak zostaną one odebrane przez klientów. Jeżeli więc chcemy zakupić nową kuchnię do naszego lokalu, dobrze jest nie oszczędzać na tym urządzeniu. Dobra kuchenka zwróci nam się szybciej, niż zdążymy to zauważyć. Jak zatem wybrać najlepiej, jak to możliwe? Na co zwrócić uwagę wybierając konkretny model?
Kuchenka to serce nie tylko domowej kuchni, ale także tej restauracyjnej. Z tego względu powinniśmy przywiązywać dużą uwagę nie tylko do jej rozmiarów, ale również wykończenia i jakości wykonania. W przypadku dużych restauracji - lub gdy wybieramy główną kuchenkę - najlepiej jest zdecydować się na większy model, tak aby móc szybko przygotowywać wiele potraw na raz, co z kolei docenią nasi klienci. Gdy chcemy dużą kuchnię, najlepszą opcją będzie zakup urządzenia z sześcioma palnikami, przez co powierzchnia robocza urządzenia będzie wystarczająco duża, aby mogło przy niej pracować kilka osób. Z kolei gdy planujemy zakup kuchenki dodatkowej lub takiej, którą widać na sali z poziomu stolików, możemy wybrać model z dwoma lub czterema palnikami, w zależności od ilości wolnego miejsca.
Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, czy mamy w restauracji piekarnik oddzielnie, a także jak wiele dań z naszego menu wymaga jego użycia. Jeżeli nie opieramy się na pieczeniu potraw i mamy już osobny piekarnik, zakup kuchenki z dodatkowym miejscem może nie być konieczna. Z kolei w sytuacji odwrotnej nadprogramowy piekarnik może się nam bardzo przydać, szczególnie w dniach, gdy notujemy dużą liczbę gości. Zakup kuchenki Gastromix z dodatkowym wyposażeniem jest więc ściśle zależna od naszych potrzeb, co powinniśmy dokładnie przemyśleć przed zakupem.
Obecnie mamy do wyboru wiele sklepów z wyposażeniem dla gastronomii, zarówno stacjonarnych jak i online. Ważnym jest, aby wybierać spośród marek, które znamy i wiemy że są dobre, a także z miejsc, które zostały pozytywnie ocenione przez innych użytkowników przed nami. Dzięki temu zminimalizujemy ryzyko zakupienia nie takiego produktu, jakiego potrzebujemy. Wiele ciekawych propozycji znajdziesz na przykład na stronie: https://gastromix.pl/3271-gazowe.
Artykuł sponsorowany
Podobne artykuły
Komentarze